Caviste - Vente de vins Natures - Oranges - Bio
Ponsot, Les Frères Souliers, Barthod, Alain Castex, Ganevat, Roc d'Anglade, Les Déesses Muettes, Mas Jullien, Gauby, Peyre Rose...
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Un vin du Sud...qui en cache un autre.
De part sa clarté, sa finesse et sa légèreté on est surpris.
Pourtant nous sommes clairement sur un assemblage de Grenache et Syrah baigné de soleil Provençal.
Ses arômes de framboise, de mûre, de pivoine et cette finale épicée s'étirent avec une magnifique fraîcheur.
Une belle orfèvrerie gustative...
Cuvée parcellaire 100% Cinsault ! Très beau "jus" sur notes de fruits rouges et épices, délivrant de très jolies longueurs.
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Quelques notes d'épices et de fruits jaunes bien mûrs...
Belle puissance en bouche qui s'accordera parfaitement avec une choucroute par exemple...
Rupture de stock
Rupture de stock
Le Riesling dans toute sa splendeur !
Nez intense aux arômes de fruits blancs, d'agrumes avec une légère note florale.
L'attaque en bouche est mielleuse et fruité, des notes de poivre se dévoilent.
La finale est longue et fraîche !
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Entre puissance et douceur en bouche, avec un jus de fruits rouges très agréable.
Jolie minéralité, jolie longueur en finale !
Un vin convivial et gourmand avec un fruit généreux.
En bouche, des notes de framboise avec des tanins souples !
Parfait pour l'apéritif.
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Joli rouge à la finesse et la fraîcheur rhodanienne.
Les raisins sont vinifiés 2 ans en barrique, c'est pendant cet élevage que le vigneron fera jaillir toute la finesse et la complexité du Carignan !
Amplitude et générosité le qualifient... C'est gourmand et long en bouche !
Tous les cépages rouges du domaine sont assemblés dans cette cuvée... Tout est bon dans le cochon !!
Un vin gouleyant et très fruité, une bombe de fruit parfaite pour l'apéro.
Rupture de stock
Pét' nat' extra brut aux fines bulles et à la mousse généreuse !
Arômes de pomme et d'écorce de fruits apportent une grande fraîcheur. Cette bouteille ne restera pas longtemps à table...
Rupture de stock
Cuvée parcellaire 100% Cinsault ! Très beau "jus" sur notes de fruits rouges et épices, délivrant de très jolies longueurs.
Rupture de stock
Cuvée parcellaire 100% Cinsault ! Très beau "jus" sur notes de fruits rouges et épices, délivrant de très jolies longueurs.
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Grand Cru Ancestral qui joue la modernité !
Un terroir reconnu depuis 1097 par les Bénédictins pour sa qualité, cuvée d'une belle complexité alliée à l'ampleur et à l'élégance.
Une partie des raisins subira une macération pelliculaire afin d'exprimer davantage sa palette aromatique...
Une cuvée surprenante pour les amateurs de belles aventures.
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Un Rosé de Pagnol...
Ça sent bon le Soleil, la pétanque, la sieste...on est en Provence.
Un rosé clair, qui fait saliver. Des notes légères de fruits rouges et surtout beaucoup de fraîcheur !
Accompagnée d'une glacière et d'un parasol, cette cuvée donne le sourire...
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La pureté et l'élégance !
Planté derrière une chapelle, au frais, ce Vermentino va exprimer toute son éloquence.
Une fleur blanche entame la dégustation, suivie d'une fraîcheur fruitée, cette intensité
aromatique n'enlève en rien à sa finesse et à son équilibre.
Idéal pour accompagner des mets méditerranéens comme des pâtes au pesto ou une paella.
La pureté et l'élégance !
Planté derrière une chapelle, au frais, ce Vermentino va exprimer toute son éloquence.
Une fleur blanche entame la dégustation, suivie d'une fraîcheur fruitée, cette intensité aromatique n'enlève en rien à sa finesse et à son équilibre.
Idéal pour accompagner des mets méditerranéens comme des pâtes au pesto ou une paella.
Rupture de stock
Quelques notes d'épices et de fruits jaunes bien mûrs... Belle puissance en bouche qui s'accordera parfaitement avec une choucroute par exemple...
Rupture de stock
Le Riesling dans toute sa splendeur !
Nez intense aux arômes de fruits blancs, d'agrumes avec une légère note florale.
L'attaque en bouche est mielleuse et fruité, des notes de poivre se dévoilent.
La finale est longue et fraîche !
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Nez fruité et très expressif, bouche explosive et juteuse.
La finale est fraîche et saline !
Il s'accordera parfaitement a une choucroute par exemple...
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Un vin du Sud...qui en cache un autre.
De part sa clarté, sa finesse et sa légèreté on est surprise.
Pourtant nous sommes clairement sur un assemblage de Grenache et Syrah baigné de soleil Provençal.
Ses arômes de framboise, de mûre, de pivoine et cette finale épicée s'étirent avec une magnifique fraîcheur.
Une belle orfèvrerie gustative...