Caviste - Vente de vins Natures - Oranges - Bio
Ponsot, Les Frères Souliers, Barthod, Alain Castex, Ganevat, Roc d'Anglade, Les Déesses Muettes, Mas Jullien, Gauby, Peyre Rose...
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Très beau Pinot d'un terroir de choix. D'une belle souplesse il n'est pas dénué de fruit & d'acidité.
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Un peu de kirsch et des épices, c'est fruité et super gouleyant !
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Issu de vieilles vignes de 25 ans plantées sur des sols argilo-calcaires, les raisins gardent leur acidité grâce à un microclimat frais et donneront naissance à des vins élégants.
Des notes de melon mûr et fruits tropicaux: du pur Macôn! En bouche, une belle tension maintenue par l’acidité et la minéralité.
C'est délicieux, amusant et rafraîchissant !
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Pivoine, fruits rouges et clou de girofle au nez...
Tanins souples et onctueux. Les saveurs de garrigue s'ajoutent et apportent fraîcheur et persistance !
De la fleur, des pêches blanches, de la vanille puis de légères notes amères !
Ça ouvre l'appétit, c'est frais, parfait avec un poisson grillé...