Caviste - Vente de vins Natures - Oranges - Bio
Ponsot, Les Frères Souliers, Barthod, Alain Castex, Ganevat, Roc d'Anglade, Les Déesses Muettes, Mas Jullien, Gauby, Peyre Rose...
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Légèrement boisé et épicé, parfait pour les apéritifs ! Cette bouteille présente de jolis arômes avec une grande fraîcheur en bouche.
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Légèrement boisé et épicé, parfait pour les apéritifs ! Cette bouteille présente de jolis arômes avec une grande fraîcheur en bouche.
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Léger aux tanins souples, il présente au nez des arômes de mûre fraîche, violette !
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Suite à la découverte de vestiges d’amphores du IVe siècle, Cyril Marès renoua avec la tradition des vins oranges.
Après macération de 10 jours sur baies entières, AVREVS ou « doré » en latin, est élevé sur ses lies en amphore en terre cuite pendant 6 mois.
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Un nez entre la fleur et le fruit. La bouche est savoureuse et ronde.
Jolie finale fraîche sur le fruit acidulé !
Rupture de stock
Légères notes d'acacias ou de verger en fleur...
Un viognier tout en finesse, minéral et fruité qui se mariera parfaitement avec un joli plateau de fromages de chèvre !