Caviste - Vente de vins Natures - Oranges - Bio
Ponsot, Les Frères Souliers, Barthod, Alain Castex, Ganevat, Roc d'Anglade, Les Déesses Muettes, Mas Jullien, Gauby, Peyre Rose...
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Magnifique gamay !! Ce Beaujolais a de quoi plaire...
Yvon Metras, cultive des vignes oubliées, difficiles d’accès et compliquées pour en extraire un vin minéral, tendu et avec un fruit et une fraicheur incroyable...
Des notes de fruits noirs et de sous-bois ! Un vin idéal avec la cuisine méditerranéenne.
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Un vin festif et joyeux !
Grâce à ce magnifique Vermentino du Sud à l'aromatique juste, on goûte au plaisir.
Cette cuvée a préservé la fleur et la fraîcheur.
Parfait pour un moment d'échange entre amis.
Un vin gourmand et fruité ! Des notes de framboise, cerise et mûre.
C'est glouglou, frais, facile à boire.
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Suite à la découverte de vestiges d’amphores du IVe siècle, Cyril Marès renoua avec la tradition des vins oranges.
Après macération de 10 jours sur baies entières, AVREVS ou « doré » en latin, est élevé sur ses lies en amphore en terre cuite pendant 6 mois.
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Un nez entre la fleur et le fruit. La bouche est savoureuse et ronde.
Jolie finale fraîche sur le fruit acidulé !