Caviste - Vente de vins Natures - Oranges - Bio
Ponsot, Les Frères Souliers, Barthod, Alain Castex, Ganevat, Roc d'Anglade, Les Déesses Muettes, Mas Jullien, Gauby, Peyre Rose...
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Doux mélange de cerises mûres et d'épices séchées au nez !
La bouche est corsée mais soyeuse avec en finale, des notes de cacao...
Telle une grenadine ! Fraise, framboise, groseille...
En bouche, l'attaque est vive, minérale, poivrée pour une finale tout en longueur et aérienne !
Des parfums de griotte, thym & chocolat noir...
En bouche, l'attaque est très ronde et s'équilibre avec des arômes de fraise et groseille !
La finale est très raffinée. Il s'accordera avec de la viande rouge,
comme une côte de boeuf par exemple !
Roussanne en grande majorité et un peu de Viognier sur un plateau recouvert de galets roulés,
bien ensoleillé cette cuvée sera fruitée et élégante !
Rupture de stock
Doux mélange de cerises mûres et d'épices séchées au nez !
La bouche est corsée mais soyeuse avec en finale, des notes de cacao...
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Généreux en fruits noirs, légères touches d'épices et de réglisse !
Cuvée gourmande, tout en rondeur, qui s'accordera parfaitement avec des viandes rouges de caractère, comme le magret de canard par exemple...
Jolie notes d'agrumes et de poires. C'est floral et minéral...
La bouche est tout de même charnue avec des saveurs de fruits bien présentes !
Rupture de stock
Dimitri Brečević, vigneron français d’origine croate, décide de retrouver ses racines après quelques années dans les terres bordelaises.
Une fois là bas, il se réserve à la fantaisie en faisant des vins natures, spontanées, aux notes fraîches et originales. À découvrir absolument !
Rupture de stock
Des notes de zestes d'agrumes & de fruits clairs, fraîcheur et longueur en bouche !
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Cuvée non filtrée, avec une faible teneur en sulfites.
L'accord sera excellent avec de la charcuterie, un poisson gras ou une viande fumée !
Généreux en fruits noirs, légères touches d'épices et de réglisse !
Cuvée gourmande, tout en rondeur, qui s'accordera parfaitement avec des viandes
rouges de caractère, comme le magret de canard par exemple...
Ce joli Costières blanc, issu de jeunes vignes de Roussanne, Grenache Blanc et
Vermentino dévoile des notes fruitées d'agrumes et de poire, florales et minérales
avec une pointe légère d'amandes grillées.
Un équilibre entre le soyeux et la fraîcheur !
Telle une grenadine ! Fraise, framboise, groseille...
En bouche, l'attaque est vive, minérale, poivrée pour une finale tout en longueur et aérienne !
