Caviste - Vente de vins Natures - Oranges - Bio
Ponsot, Les Frères Souliers, Barthod, Alain Castex, Ganevat, Roc d'Anglade, Les Déesses Muettes, Mas Jullien, Gauby, Peyre Rose...
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Un vin du Sud...qui en cache un autre.
De part sa clarté, sa finesse et sa légèreté on est surpris.
Pourtant nous sommes clairement sur un assemblage de Grenache et Syrah baigné de soleil Provençal.
Ses arômes de framboise, de mûre, de pivoine et cette finale épicée s'étirent avec une magnifique fraîcheur.
Une belle orfèvrerie gustative...
Cuvée parcellaire 100% Cinsault ! Très beau "jus" sur notes de fruits rouges et épices, délivrant de très jolies longueurs.
Des notes de pêches de vignes, d'abricots et de fleurs.
En bouche, des notes de miel se révèlent !
Parfait avec une tielle de Sète ou des huitres par exemple.
LA cuvée méditerranéenne par excellence !
Robe intense aux parfums de garrigue et de fruits mûrs. Se révèle ensuite des notes de poivre...
Il se mariera avec un écrasé de pommes de terres à l'huile d'olive et un magret de canard rôti !
Fruits noirs intenses au nez, griotte, myrtille... La violette se révèle ensuite avec un peu de patience.
Il s'accompagnera d'une côte de bœuf, d'une macaronade Sétoise par exemple !
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Un nez simple de raisin... la bouche explose de grenade !
Belle amertume en finale qui ouvre l'appétit.
Arômes très fruités et une fraîcheur légèrement mentholée.
La bouche est douce avec des notes de fumées.
La finale est longue avec un saveur de bois de vigne.
Des notes de pêches de vignes, d'abricots et de fleurs.
En bouche, des notes de miel se révèlent !
Parfait avec une tielle de Sète ou des huitres par exemple.
Fruits noirs intenses au nez, griotte, myrtille... La violette se révèle ensuite avec un peu de patience.
Il s'accompagnera d'une côte de bœuf, d'une macaronade Sétoise par exemple !
Rupture de stock
Un nez simple de raisin... la bouche explose de grenade !
Belle amertume en finale qui ouvre l'appétit.
Arômes très fruités et une fraîcheur légèrement mentholée.
La bouche est douce avec des notes de fumées.
La finale est longue avec un saveur de bois de vigne.
Tous les cépages rouges du domaine sont assemblés dans cette cuvée... Tout est bon dans le cochon !!
Un vin gouleyant et très fruité, une bombe de fruit parfaite pour l'apéro.
Rupture de stock
Pét' nat' extra brut aux fines bulles et à la mousse généreuse !
Arômes de pomme et d'écorce de fruits apportent une grande fraîcheur. Cette bouteille ne restera pas longtemps à table...
Rupture de stock
Cuvée parcellaire 100% Cinsault ! Très beau "jus" sur notes de fruits rouges et épices, délivrant de très jolies longueurs.
Rupture de stock
Cuvée parcellaire 100% Cinsault ! Très beau "jus" sur notes de fruits rouges et épices, délivrant de très jolies longueurs.
Un Rosé de Pagnol...
Ça sent bon le Soleil, la pétanque, la sieste...on est en Provence.
Un rosé clair, qui fait saliver. Des notes légères de fruits rouges et surtout beaucoup de fraîcheur !
Accompagnée d'une glacière et d'un parasol, cette cuvée donne le sourire...
Rupture de stock
La pureté et l'élégance !
Planté derrière une chapelle, au frais, ce Vermentino va exprimer toute son éloquence.
Une fleur blanche entame la dégustation, suivie d'une fraîcheur fruitée, cette intensité
aromatique n'enlève en rien à sa finesse et à son équilibre.
Idéal pour accompagner des mets méditerranéens comme des pâtes au pesto ou une paella.
La pureté et l'élégance !
Planté derrière une chapelle, au frais, ce Vermentino va exprimer toute son éloquence.
Une fleur blanche entame la dégustation, suivie d'une fraîcheur fruitée, cette intensité aromatique n'enlève en rien à sa finesse et à son équilibre.
Idéal pour accompagner des mets méditerranéens comme des pâtes au pesto ou une paella.
Cuvée à la chair très juteuse avec beaucoup de légèreté...
Des arômes de framboise, fruits secs et fleurs blanches. La bouche est fraîche et d'une belle longueur !
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Cuvée au caractère très fondu...
Les fruits rouges sont intenses, la bouche est fraîche avec des tanins souples.
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LA cuvée méditerranéenne par excellence !
Robe intense aux parfums de garrigue et de fruits mûrs. Se révèle ensuite des notes de poivre...
Il se mariera avec un écrasé de pommes de terres à l'huile d'olive et un magret de canard rôti !
Rupture de stock
La macération en grappe entière apporte douceur, fraîcheur et fruit.
Ça sent la garrigue, la menthe... c'est complexe et frais en bouche.
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Fruits noirs intenses au nez, griotte, myrtille... La violette se révèle ensuite avec un peu de patience.
Il s'accompagnera d'une côte de bœuf, d'une macaronade Sétoise par exemple !
Rupture de stock
Un vin du Sud...qui en cache un autre.
De part sa clarté, sa finesse et sa légèreté on est surprise.
Pourtant nous sommes clairement sur un assemblage de Grenache et Syrah baigné de soleil Provençal.
Ses arômes de framboise, de mûre, de pivoine et cette finale épicée s'étirent avec une magnifique fraîcheur.
Une belle orfèvrerie gustative...
