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Caviste - Vente de vins Natures - Oranges - Bio

Ponsot, Les Frères Souliers, Barthod, Alain Castex, Ganevat, Roc d'Anglade, Les Déesses Muettes, Mas Jullien, Gauby, Peyre Rose... 

CHÂTEAU MONT REDON  Châteauneuf-du-pape 2019
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42,50 €
Doux mélange de cerises mûres et d'épices séchées au nez ! La bouche est corsée mais soyeuse avec en finale, des notes de cacao...
Des parfums de griotte, thym & chocolat noir... En bouche, l'attaque est très ronde et s'équilibre avec des arômes de fraise et groseille !  La finale est très raffinée. Il s'accordera avec de la viande rouge, comme une côte de boeuf par exemple ! 
22,00 €
Fraîcheur et douceur au nez, la bouche est charnue et minéral. S'ajoutent des notes de citron, de pomme et de sel ensuite. La finale persiste avec des saveurs d'épices très agréables !
ORIOL ARTIGAS Bardissots Besàvia 2019 ORIOL ARTIGAS Bardissots Besàvia 2019 2
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Macération en grappe entière de 14 jours avant un pressurage en cuve. Le vin est co-fermenté avec des levures sauvages et élevé sur lies pendant 4 mois ! Joli fruit, puis une forte touche minérale. Longue finale !!
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