Caviste - Vente de vins Natures - Oranges - Bio
Ponsot, Les Frères Souliers, Barthod, Alain Castex, Ganevat, Roc d'Anglade, Les Déesses Muettes, Mas Jullien, Gauby, Peyre Rose...
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De la fraîcheur et beaucoup d'équilibre. Des notes briochées en bouche avec une finale longue et raffinée !
Coing, miel, vanille et quelques fruits exotiques. L'attaque est puissante,
c'est généreux, frais et structuré !
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Notes de truffes, d'épices douces & de fruits confits... Accord exceptionnel avec une côte de bœuf par exemple !
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Vanille, fruits compotés ! Grande souplesse en bouche, quelques notes poivrées.
Idéal avec une viande en sauce...
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Beaucoup d'amplitude, puis des épices. La bouche est poivrée et réglissée !
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La cuvée Hors d’Age est un liquoreux soierie de Rivesaltes au nez très développé. Il possède des arômes de noix, de sucre fondu, de caramel, de kumquat confit, de légères odeurs de grains de café et pour finir des notes d’abricot sec.
Une fois en bouche, ce liquoreux est ample avec un sucre très léger. Il offre des arômes de fruits secs, d’amandes...
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Coing, miel, vanille et quelques fruits exotiques. L'attaque est puissante,
c'est généreux, frais et structuré !
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Beaucoup d'amplitude, puis des épices. La bouche est poivrée et réglissée !
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Vanille, fruits compotés ! Grande souplesse en bouche, quelques notes poivrées.
Idéal avec une viande en sauce...