Caviste - Vente de vins Natures - Oranges - Bio
Ponsot, Les Frères Souliers, Barthod, Alain Castex, Ganevat, Roc d'Anglade, Les Déesses Muettes, Mas Jullien, Gauby, Peyre Rose...
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Des fleurs blanches & du miel...
De l'élégance, de la fraîcheur avec une légère acidité !
Un chablis parfait avec des huitres !
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À conserver quelques années...
Pressurage direct, un an en barrique !
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On en raffole pour l'apéritif !! Un pétillant naturel tout en fraîcheur.
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Une légère amertume le rend très appétissant. Parfait pour accompagner un poisson cru. ... Fines notes d'agrumes et de citron vert au nez, quelques notes salées
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Gouleyant, rafraîchissant... Absolument à découvrir !
C'est salin, intense, frais et d'une grande puissance aromatique !
Le nez évoque des parfums de citrons confits et d'épices, la bouche est tendue et profonde...
