Caviste - Vente de vins Natures - Oranges - Bio
Ponsot, Les Frères Souliers, Barthod, Alain Castex, Ganevat, Roc d'Anglade, Les Déesses Muettes, Mas Jullien, Gauby, Peyre Rose...
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Agrumes, menthe et garrigue au nez...
Une bouche fraîche et vive ! Petit flacon à boire très frais à l'apéritif par exemple.
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Macération de Muscat d’Alexandrie et de Grenache Gris, récoltés à 380 d’altitudes, sur les parcelles du Lumigné appartenant au domaine.
Le vin orange du Clos, 1600 bouteilles de plaisir !
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Dimitri Brečević, vigneron français d’origine croate, décide de retrouver ses racines après quelques années dans les terres bordelaises.
Une fois là bas, il se réserve à la fantaisie en faisant des vins natures, spontanées, aux notes fraîches et originales. À découvrir absolument !
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Cuvée non filtrée, avec une faible teneur en sulfites.
L'accord sera excellent avec de la charcuterie, un poisson gras ou une viande fumée !