Caviste - Vente de vins Natures - Oranges - Bio
Ponsot, Les Frères Souliers, Barthod, Alain Castex, Ganevat, Roc d'Anglade, Les Déesses Muettes, Mas Jullien, Gauby, Peyre Rose...
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Des notes fraîches et printanières, beaucoup d'éclat en bouche !
Minéral, salin, idéal avec une viande grillée !
Un mélange d'épices et de peau de citron au nez... La bouche fait saliver, les tanins sont fins !
Idéal avec une viande blanche.
Rupture de stock
Dimitri Brečević, vigneron français d’origine croate, décide de retrouver ses racines après quelques années dans les terres bordelaises.
Une fois là bas, il se réserve à la fantaisie en faisant des vins natures, spontanées, aux notes fraîches et originales. À découvrir absolument !
Rupture de stock
Composé de Pinot Noir, et en plus faible proportion de Pinot Gris, Pinot Beurot, et blanc.
Ce vin exprime la vocation évidente des terroirs calcaires alsaciens à
révéler couleur et tanins dans un ensemble soyeux et tonique...
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Cuvée non filtrée, avec une faible teneur en sulfites.
L'accord sera excellent avec de la charcuterie, un poisson gras ou une viande fumée !