Caviste - Vente de vins Natures - Oranges - Bio
Ponsot, Les Frères Souliers, Barthod, Alain Castex, Ganevat, Roc d'Anglade, Les Déesses Muettes, Mas Jullien, Gauby, Peyre Rose...
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Petite bulle légère tout en fraîcheur.
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Une minéralité vibrante équilibre le tout.
Les Mosse disent "Ce qu'il faut, c'est : des raisins bien mûrs et choisis avec soin, et un peu de soufre"
Un vin généreux sur le fruits, aux tanins remarquables !
Il allie élégance, profondeur, fraîcheur & équilibre...
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À conserver quelques années...
Pressurage direct, un an en barrique !
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C'est gras, puissant, minéral... Idéal avec un poisson grillé !
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On en raffole pour l'apéritif !! Un pétillant naturel tout en fraîcheur.
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Une légère amertume le rend très appétissant. Parfait pour accompagner un poisson cru. ... Fines notes d'agrumes et de citron vert au nez, quelques notes salées
Une partie de joute entre le Chardonnay et Chenin ! Ces deux cépages qui se complètent, nous délivre ici des beaux arômes de fruits a chair blanche & jaune. Magnifique minéralité, allant sur la pierre a fusil. Raisins du Domaine élevé en bois.
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Le tout premier Primeur 2021 est arrivé!
Il provient de Loire, un Pineau d'Aunis fruité à souhait avec une couleur incroyable...
Attention la quantité est extremement limitée.
Jolis fruits rouges croquants avec une fine douche minérale !
Fraîcheur et gourmandise garantis...
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Un vin généreux sur le fruits, aux tanins remarquables !
Il allie élégance, profondeur, fraîcheur & équilibre...