Caviste - Vente de vins Natures - Oranges - Bio
Ponsot, Les Frères Souliers, Barthod, Alain Castex, Ganevat, Roc d'Anglade, Les Déesses Muettes, Mas Jullien, Gauby, Peyre Rose...
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Champagne à fines bulles équilibré entre acidité et maturité.
Idéal pour l'apéritif ou tout au long d'un repas !
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Champagne à fines bulles équilibré entre acidité et maturité.
Idéal pour l'apéritif ou tout au long d'un repas !
Fraîcheur et douceur au nez, la bouche est charnue et minéral. S'ajoutent des notes de citron, de pomme et de sel ensuite.
La finale persiste avec des saveurs d'épices très agréables !
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Un rouge profond, complexe et fruité !
Très frais, comme tous les vins du domaine...
Fruité et puissant, il accompagnera parfaitement un bon jambon de parme ou des desserts aux fruits rouges par exemple !
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Macération en grappe entière de 14 jours avant un pressurage en cuve. Le vin est co-fermenté avec des levures sauvages et élevé sur lies pendant 4 mois !
Joli fruit, puis une forte touche minérale.
Longue finale !!