Caviste - Vente de vins Natures - Oranges - Bio
Ponsot, Les Frères Souliers, Barthod, Alain Castex, Ganevat, Roc d'Anglade, Les Déesses Muettes, Mas Jullien, Gauby, Peyre Rose...
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Notes de pamplemousse rose avec une pointe d'exotisme... Déjà bien ouverte, la bouche témoigne d'une belle minéralité avec de jolies notes épicées.
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Notes de pamplemousse rose avec une pointe d'exotisme... Déjà bien ouverte, la bouche témoigne d'une belle minéralité avec de jolies notes épicées.
Magnifique notes de grenadine, de petits fruits rouges.. Bouche légère, légère acidité.
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Un jus de fruit d'une délicatesse incroyable... Joliment structuré malgré un profil qui semblerait paraître un vin simplement frais. Mais ce pur grenache est d'une très belle complexité
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Collaboration des frères Soulier et Valentin Valles, c'est très marqué sur les agrumes ! Belle acidité en bouche.
Élégance et longueur en bouche ! C'est gorgé de soleil...
Aussi épuré que l'étiquette ! Un jus harmonieux, fin et frais.
N'hésitez pas à le shaker pour le dégazer !
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Aussi épuré que l'étiquette ! Un jus harmonieux, fin et frais.
N'hésitez pas à le shaker pour le dégazer !
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Après carafage, des notes de cuir, de fruits noirs, de poivre & café !
La bouche est pure avec un bel équilibre !
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Finesse, profondeur et gourmandise se retrouvent dans cette superbe cuvée de Pinot Noir, cuvée référence de l'appellation.
Une cuvée incontournable !
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Beaucoup de finesse, les agrumes sont présents !
C'est délicat et la finale est très harmonieuse !
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Épicé mais super aérien, gourmand & frais à souhait !
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Collaboration des frères Soulier et Valentin Valles, c'est très marqué sur les agrumes ! Belle acidité en bouche.
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Trois millésimes assemblés : 2017, 2020 et 2021 ! Un rosé vineux, notes d'agrumes typiques du terroir !
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L'idée était de travailler le Carignan seul, afin de mieux comprendre la typicité de ce cépage.
Vin profond sur les fruits rouges et les épices !
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Le nez jaillit du verre sur des notes de fruits blanc, de zeste de pamplemousse, de fraises des bois et d'épices.
Aromatique complètement folle et complètement maîtrisée dans une bouche grasse qui fait place à la gourmandise et à la salivation...
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Notes de pamplemousse rose avec une pointe d'exotisme... Déjà bien ouverte, la bouche témoigne d'une belle minéralité avec de jolies notes épicées.
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Superbe gourmandise et grand équilibre sur des notes de fruits frais, cerise, mûre ; des notes florales et de fruits secs...