Caviste - Vente de bières artisanales
Cantillon, 3 Fonteinen, Iron, Sacrilège, Cyclic, Evil Twin...
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Stout Porter inspirée d'un gros chat pour tous les amateurs de bières noires !
Ni trop dense, ni trop amère, ses 6° vous tiendront néanmoins compagnie sans jamais réclamer de croquette.
Amande, noix de Pécan & cacahuète. Une stout chargée de gourmandise, un vrai régal pour les amoureux d'impériales stout a déguster, comme un dessert.
Rupture de stock
Vieillie en barriques et macérée avec framboise & légère pointe de cassis !
Sombre, douce & super soyeuse !
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Style black IPA aux saveurs douces et amères d'herbes, de coriandre, de café, de caramel, de fruits secs et de liqueur !
Rupture de stock
Une grosse impérial stout titrant a 15% !
Arômes puissants de café torréfié, de chocolat noir tendant vers un peu d'amertume. Magnifique longueur mais attention, puissance !
Bière élégante aux notes de raisin, fruits rouges & violette.
Séduisante robe rouge...
Ici, c'est la cerise qui domine. En bouche, la cerise de développe avec une légère acidité.
Pour une finale très douce et boisée !
Séduisante robe rouge...
Ici, c'est la cerise qui domine. En bouche, la cerise de développe avec une légère acidité.
Pour une finale très douce et boisée !
Acidité surprenante...
Le malt noir lui apporte des saveurs de figues, chocolat noir et café. Elle est une expérience à elle même !
Une stout légère à l’avoine lui conférant des saveurs de café, de toast grillé, de chocolat, l’avoine présente adoucie l’amertume noire en la rendant plus voluptueuse.
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Jolie douceur !
Au nez, on retrouve le chocolat noir et le malt grillé, en bouche, le chocolat se conjugue avec caramel, vanille et café... jolie douceur !
Rupture de stock
Bière vieilli 1 an en fût de chêne ayant contenu du vin blanc Suisse !
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La Noir de Dottignies de style Belge est une brune de haute fermentation au goût complexe, brassé avec 7 malts différents.
Cette bière possède un goût de malt torréfié très prononcé avec une légère touche d’amertume houblonnée.
La Noir de Dottignies de style Belge est une brune de haute fermentation au goût complexe, brassé avec 7 malts différents.
Cette bière possède un goût de malt torréfié très prononcé avec une légère touche d’amertume houblonnée.
Wild Ale vieillie 11 mois en barrique de vin rouge Gaillacois avec ajout de framboise.
Vieillie en fûts de whisky !
Des notes de chocolat, vanille & café lui apportent douceur et complexité à la fois...
Cette bière complexe offre beaucoup de saveurs qui vont évoluer en s'ouvrant, la fraicheur acidulée, la torréfaction des malts et la finale fruitée...une vraie forêt noire !
Dark Sour macérée avec des fruits des bois (mûres, myrtilles et framboises) pendant plus de 2 mois. Fermenté avec leur propre culture de levure sauvage «Morpheus».