Caviste - Vente de bières artisanales
Cantillon, 3 Fonteinen, Iron, Sacrilège, Cyclic, Evil Twin...
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Une bière florale, fruitée, acide, funky !
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Sèche et désaltérante, interprétation locale du style saison chez Sacrilège. Brassée avec du malt occitan et houblonnée généreusement aux houblons français et catalans.
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Une saison à l'épeautre, toute légère !
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Saveurs boisées...
Ici pas de sucre, ni de caramel ! Le pin lui confère des notes boisées.
Acidité surprenante...
Le malt noir lui apporte des saveurs de figues, chocolat noir et café. Elle est une expérience à elle même !
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Fruitée & épicée !
Les arômes d'abricot et de goyave lui apportent beaucoup de fraîcheur.
En bouche, les épices se développent...
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Bière australienne, fermentée en barrique et affinée 6 mois. Elle se révèle légèrement citronnée et acide !
Caractère boisé généreux ! Belle expression du style de cette Brasserie.
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Nez caramélisé et floral !
Équilibre parfait entre douceur et amertume...