Caviste - Vente de bières artisanales
Cantillon, 3 Fonteinen, Iron, Sacrilège, Cyclic, Evil Twin...
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L'Oude Gueuze Tilquin à l'ancienne est un assemblage de lambic de 1, 2 et 3 ans
refermenté en bouteille pendant au moins 6 mois. "Oude" en flamand ou "à l'ancienne" en
français est une appellation protégée par l'UE et est restreinte à la gueuze belge traditionnelle en bouteille.
Quelque peu acide, sa douceur équilibre le tout !
Arôme de bois et de levure, saveurs douces fruitées pour une finale maltée et acidulée.
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Assemblée avec des lambics de 7 fûts différents.
Bière non filtrée, non pasteurisée, non altérée à savourer avec des amis.
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Une vraie gueuze avec évolution des arômes !
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Bière au goût acidulé et fruité, arômes boisés et délicats, longue finale en bouche.
Bière de longue conservation au goût évolutif !
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Au nez, l'agrume l'emporte... En bouche, les épices rehaussent le tout, pour une finale ronde et douce !
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L'Oude Gueuze Tilquin à l'ancienne est un assemblage de lambic de 1, 2 et 3 ans refermenté en bouteille pendant au moins 6 mois. "Oude" en flamand ou "à l'ancienne" en
français est une appellation protégée par l'UE et est restreinte à la gueuze belge traditionnelle en bouteille.
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La Noir de Dottignies de style Belge est une brune de haute fermentation au goût complexe, brassé avec 7 malts différents.
Cette bière possède un goût de malt torréfié très prononcé avec une légère touche d’amertume houblonnée.
La Noir de Dottignies de style Belge est une brune de haute fermentation au goût complexe, brassé avec 7 malts différents.
Cette bière possède un goût de malt torréfié très prononcé avec une légère touche d’amertume houblonnée.