Caviste - Vente de bières artisanales
Cantillon, 3 Fonteinen, Iron, Sacrilège, Cyclic, Evil Twin...
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Noire et onctueuse, aux notes de café et de chocolat.
L'Oude Gueuze Tilquin à l'ancienne est un assemblage de lambic de 1, 2 et 3 ans
refermenté en bouteille pendant au moins 6 mois. "Oude" en flamand ou "à l'ancienne" en
français est une appellation protégée par l'UE et est restreinte à la gueuze belge traditionnelle en bouteille.
Quelque peu acide, sa douceur équilibre le tout !
Arôme de bois et de levure, saveurs douces fruitées pour une finale maltée et acidulée.
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Assemblée avec des lambics de 7 fûts différents.
Bière non filtrée, non pasteurisée, non altérée à savourer avec des amis.
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Une vraie gueuze avec évolution des arômes !
Rupture de stock
Bière au goût acidulé et fruité, arômes boisés et délicats, longue finale en bouche.
Bière de longue conservation au goût évolutif !
Rupture de stock
Nez caramélisé & boisé.
En bouche, rondeur et douceur avec des notes de sucre et caramel pour une finale légèrement amère !
Une stout légère à l’avoine lui conférant des saveurs de café, de toast grillé, de chocolat, l’avoine présente adoucie l’amertume noire en la rendant plus voluptueuse.
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Au nez, l'agrume l'emporte... En bouche, les épices rehaussent le tout, pour une finale ronde et douce !
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L'Oude Gueuze Tilquin à l'ancienne est un assemblage de lambic de 1, 2 et 3 ans refermenté en bouteille pendant au moins 6 mois. "Oude" en flamand ou "à l'ancienne" en
français est une appellation protégée par l'UE et est restreinte à la gueuze belge traditionnelle en bouteille.
Jolie robe noire...
Que se cache sous cette sombre couleur ? Ici, c'est le chocolat qui domine ! Ensuite, le malt grillé, le café et la vanille se développent...comme un cookie !
Finale aux notes chaleureuses et caramélisées.
Nez de biscuit et caramel...
En bouche, le café et le malt grillé apparaissent laissant place à une jolie douceur & légère amertume !
