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Un cidre haute couture.
Sélection des 14 variétés de poires, sur des sols durs élaborée avec l'expérience œnologique
d'Éric Bordelet et des méthodes ancestrales.
Plus raffiné qu'un cidre de pomme, avec des saveurs de fleurs blanches et une une bulle élégante.
A tester sur une tarte au fromage persillé...
