DOMAINE DE L'ÉCU - Nobis 2020 (VdF)
Melon de Bourgogne sur un sol orthogneiss.
L’attaque est souple, la bouche est complexe et tendue avec un volume imposant.
Finale imposante et salivante sur le pamplemousse rose et le noyau d’amande, notes salines prononcées !