SCAMANDRE - Rouge 2012 (Costières de Nîmes)
Vignes de 10 à 80 ans...
Préfermentation à froid, macération longue, élevé en fûts de chêne pendant 24 mois puis 12 mois en cuve.
Franc, aromatique, matière élégante et dense, tanins très fins et précis. Un vin profond sur des notes de fruits noirs confiturés, de bois de cèdre, de cuir et d'aromates.
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