Caviste - Vente de spiritueux
Chartreuse, Tres Hombres, Vodka Vantza, Ron Abuelo, Compagnies des Indes...
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De la fleur, du fruit et du poivre au nez. Miel et cannelle s'ajoutent au palais ! C'est divin.
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Du fruit et du poivre au nez. En bouche, on retrouve la cannelle, la vanille puis une pointe de torréfaction !
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Jolies notes exotiques au nez, du fruit de la passion, de la mangue...
En bouche, c'est puissant mais subtile, avec une finale persistante et sucrée !
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Senteurs de sous bois et clou de girofle, chocolat, réglisse et tabac en bouche ! C'est sublime !
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Notes de mangue, de pêche. Saveurs florales et amertume légère.
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Du gingembre, des épices, une pointe de poivre...
Un rhum extrêmement frais et super gourmand !
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Des notes de viandes fumées, poivre et cumin.
La bouche est grasse, le poivre vient équilibrer le palais.
En finale, une touchée iodée apparaît... c'est appétissant et addictif il paraît !
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Un nez de vanille, céréales, quelques notes pâtissières et florales.
En bouche, toujours la vanille mais des notes de lait de coco et de poire juteuse ensuite !
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Vieillissement de 18 ans en fûts de Cognac, grande puissance aromatique ! UNIQUE.
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Ça sent la banane flambée... La bouche est crémeuse avec un goût de mangue, des notes poivrées s'ajoutent ensuite !
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Canne à sucre fraîche puis des notes truffées. Une pointe d'iode en bouche, puis des saveurs boisées !
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Un rhum aux senteurs et saveurs exotiques !
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Pointe de caramel puis de cumin, une merveille !
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Des notes de bananes et d'ananas au nez. Un goût de miel et de crème pâtissière puis une finale boisée !
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Des notes de viandes fumées, poivre et cumin.
La bouche est grasse, le poivre vient équilibrer le palais.
En finale, une touchée iodée apparaît... c'est appétissant et addictif il paraît !
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Des notes de fruits compotés et de chocolat, la bouche est super douce. Très belle longueur !
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Clearach est le nom plus généralement donné à l’alcool élevé pendant les trois premières années en fût de très vieux Xérès.
Vif au palais équilibré, saveurs douces et soyeuses de frangipane...
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Whisky élevé uniquement en demi fût de Xérès, beaucoup de rondeur et de saveurs épicées tout en exprimant un caractère profond tourbé.
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Un nez de vanille, céréales, quelques notes pâtissières et florales. En bouche, toujours la vanille mais des notes de lait de coco et de poire juteuse ensuite !
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Vieillissement & assemblage avec une infusion de 48 heures de paprika fumé !
En bouche, le fruit confit se développe, laissant place petit à petit à des notes de caramel...
Gourmandise garantie !