Caviste - Vente de spiritueux
Chartreuse, Tres Hombres, Vodka Vantza, Ron Abuelo, Compagnies des Indes...
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Un whisky japonais qui tapisse légèrement la bouche de saveurs céréalières.
Au regard des autres whiskies japonais, celui ci à la particularité d'avoir beaucoup de fraîcheur. Et peut se déguster tranquillement lors d'un apéritif...
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Un fruit envoûtant !! Pêche, puis abricot... vanille et miel ensuite !
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Shinobu signifie tolérance.
Écorce d'orange confite au nez, la bouche est moelleuse & fruitée !
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Agrumes & pomme verte en bouche, la finale est fraîche avec des notes citronnées !
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Notes de mangue, de pêche. Saveurs florales et amertume légère.
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Petits fruits secs au nez puis quelques épices douces.
La bouche est super élégante, avec des notes d'écorces d'orange et de caramel !
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Pointe d'orange, banane, miel et amande...
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Du miel, de la vanille, de la cannelle... C'est sucré comme il faut, la finale est longue !
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Élaboré a partir de Riz, ce gin authentique est rempli d'arômes grace aux plantes récoltées localement.
Yuzu, Gingembre, Thé Gyokuro…
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Doux et légèrement épicé, la douceur du fruit rouge apporte beaucoup de fraîcheur !
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Un fruit envoûtant !! Pêche, puis abricot... vanille et miel ensuite !
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Parfum de mélasse et vanille, la bouche est gourmande et beurrée !
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KI NO BI signifie "La beauté des saisons". Alcool de riz dans lequel est ajouté du yuzu, du poivre et du thé !
Ce gin est ensuite assemblé avec de l'eau de Fushimi !
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Il a été élevé en fûts de chêne au sein de la distillerie Japonaise Chugoku-Jozo, logée au sein d'un tunnel long de 360 mètres offrant des conditions idéales de maturation.
Ce whisky gourmand est marqué par des notes de noix et d'herbes fraîches !
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Saké japonais !
Cette boisson japonaise à la prune apporte fraîcheur & longueur en bouche avec des notes de cerises confites et d'amandes...
Cet assemblage élaboré à partir de 45% d'orge maltée élevé en fûts de chêne américains. Riche et profond, il exprime des arômes de vanille, de chêne et d'épices.
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Il est issu d’un assemblage de rhums. Après un vieillissement en fût de Bourbon entre 3 et 5 ans dans les Caraïbes,
une attaque poivrée qui évolue sur des saveurs de fruits exotiques.
Sa finale est plutôt courte sur des notes de clou de girofle et d’abricot.
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Cuvée spécialement assemblée pour les fêtes de Noël, il réunit rhum de la Guyane anglaise, de barbade et de Trinidad, le tout de 3 à 5 ans en fûts de bourbon. Toutefois,
l’originalité provient d’une finition de 4 mois en fût de liqueur de sapin Deniset-Klainguer.
Cinq agrumes le composent... le citron vert, l'orange navel, l'orange amère, l'orange douce d'été et le yuzu !
Un peu d'Hinoki (de l'écorce de cyprès), du thé vert, de la perilla rouge et du gingembre...