Caviste - Vente de vins Natures - Oranges - Bio
Ponsot, Les Frères Souliers, Barthod, Alain Castex, Ganevat, Roc d'Anglade, Les Déesses Muettes, Mas Jullien, Gauby, Peyre Rose...
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Nez de fruits rouges, fruits noirs, cuir & réglisse...
La bouche est charnue et juteuse. Un petit conseil, carafez-le 1 heure avant !
Un vin du Sud...qui en cache un autre.
De part sa clarté, sa finesse et sa légèreté on est surpris.
Pourtant nous sommes clairement sur un assemblage de Grenache et Syrah baigné de soleil Provençal.
Ses arômes de framboise, de mûre, de pivoine et cette finale épicée s'étirent avec une magnifique fraîcheur.
Une belle orfèvrerie gustative...
Cuvée parcellaire 100% Cinsault ! Très beau "jus" sur notes de fruits rouges et épices, délivrant de très jolies longueurs.
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Notes de pamplemousse rose avec une pointe d'exotisme... Déjà bien ouverte, la bouche témoigne d'une belle minéralité avec de jolies notes épicées.
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Notes de pamplemousse rose avec une pointe d'exotisme... Déjà bien ouverte, la bouche témoigne d'une belle minéralité avec de jolies notes épicées.
Belle complexité d'agrumes, de mirabelle et jasmin ! En bouche, jolie finesse avec une finale longue accompagnée d'une grande tension...
Arômes de poire, pêche, fleur de sureau et noisette concassées pour une finale tout en douceur légèrement iodée !
Il s'accordera parfaitement avec de la volaille, du poisson ou vos plateaux de fromage...
Corsé et racé, bien typé du terroir calcaire Suisse, qui accompagne bien les entrées, poissons de mer, crustacés, terrines de volaille, ou fromages à pâte dure. Un délice.
Un vin qui déroute...
Grande fraîcheur accompagnée d'une acidité qui apporte élégance et dynamisme.
La bouche révèle des notes de griottes, les tanins sont fins et délicats.
Finale vive et complexe !
Magnifique acidité !
Mélange de fruits rouges, quelques épices, des notes de poivre et gingembre.
C'est minéral, salin... Attendez quelques minutes et c'est merveilleux !
Rupture de stock
Des notes de fruits du verger dominés par la poire juteuse... Des subtiles notes de fleurs blanches également !
La bouche est séduisante et fraîche.
Rupture de stock
Des notes de fruits du verger dominés par la poire juteuse... Des subtiles notes de fleurs blanches également !
La bouche est séduisante et fraîche.
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Un 100% Syrah de copains, a partager à l'apéro ou sur une belle grillade.
Belle combinaison entre fraîcheur, fruit, élégance et structure !
Notes fraîches d'agrumes et de fruits juteux. Le poivre blanc apparaît ensuite très subtilement...
Rupture de stock
Fines notes d'agrumes et de citron vert au nez, quelques notes salées et iodées persistent.
La bouche est fraîche, grasse et gourmande.
Idéal pour l'apéritif et les viandes blanches !
Rupture de stock
Des notes de fruits jaunes tel que la pêche ou l'abricot... C'est élégant et fin, l'équilibre est parfait !
Fruits rouges & noirs élégants, quelques notes florales...
C'est ample avec des tanins très fins. Il s'accordera parfaitement avec de la viande rouge grillée !
Le nez est floral & fruité.
En bouche, on retrouve ces notes florales, enrobées de fruits bien mûrs.
La dégustation est ronde, facile et saline !
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Le Domaine Abbatucci compte parmi les plus anciens vignobles de l'île !Cuvée rare de 700 bouteilles, qui a échappé aux flammes de l’incendie qui a détruit le hangar...
Rouge pulpeux avec beaucoup de matière. Des notes de rose poivrée très douces.
Jolie cuvée tonique et élancée !
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Quelques notes d'épices et de fruits jaunes bien mûrs...
Belle puissance en bouche qui s'accordera parfaitement avec une choucroute par exemple...
Rupture de stock
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Le Riesling dans toute sa splendeur !
Nez intense aux arômes de fruits blancs, d'agrumes avec une légère note florale.
L'attaque en bouche est mielleuse et fruité, des notes de poivre se dévoilent.
La finale est longue et fraîche !
