Caviste - Vente de vins Natures - Oranges - Bio
Ponsot, Les Frères Souliers, Barthod, Alain Castex, Ganevat, Roc d'Anglade, Les Déesses Muettes, Mas Jullien, Gauby, Peyre Rose...
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Tout en puissance, en richesse & en élégance !
Le nez est un impressionnant concentré de bouquet de fleurs blanches, d'agrumes, de mangue.. Après aération, des notes de fumée ! La bouche est parfaitement équilibrée
entre le fruit et la minéralité.
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Des arômes délicats... on retrouve des notes d'agrumes et de fruits ! À la dégustation, c'est pure avec une structure impressionnante... le fruit est toujours très présent !
En finale, des notes salines se dévoilent.
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Sélection de 14 crus dont 91 % de grands et 9 % de Premiers crus.
Grande fraîcheur en bouche, dûe à l'acidité naturelle des raisins, à la vendange et son dosage.
Une aromatique puissante digne des plus grands millésimes !
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Tout en puissance, en richesse & en élégance !
Le nez est un impressionnant concentré de bouquet de fleurs blanches, d'agrumes, de mangue.. Après aération, des notes de fumée ! La bouche est parfaitement équilibrée
entre le fruit et la minéralité.
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Quelques fleurs séchées au nez, puis des notes d'abricot, miel et noix en bouche.
C'est vif, droit et légèrement salin !
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L'abricot, l'amande et la noisette explosent au nez ! Le miel et les céréales se dévoilent ensuite.
Le palais est exceptionnelle, c'est dense, persistant, satiné !
Fraîcheur et onctuosité en finale accompagnés par des amers très appréciables.
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Un rosé surprenant !
Ce vin se dévoile discrètement, des fruits rouges légèrement épicés.
En bouche, il explose de vivacité, une énergie folle et généreuse, et continue sa trame sur une belle longueur.
Un accord sur un menu raffiné ou des sushis...
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Sélection de 14 crus dont 91 % de grands et 9 % de Premiers crus.
Grande fraîcheur en bouche, dûe à l'acidité naturelle des raisins, à la vendange et son dosage.
Une aromatique puissante digne des plus grands millésimes !
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Tout en puissance, en richesse & en élégance !
Le nez est un impressionnant concentré de bouquet de fleurs blanches, d'agrumes, de mangue.. Après aération, des notes de fumée ! La bouche est parfaitement équilibrée
entre le fruit et la minéralité.
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Un pinot noir gourmand...
Nez frais, gourmand & complexe ! En bouche, c'est pure, avec une explosion de fruits...
Cette cuvée mérite sans aucun doute toute votre attention.
Des senteurs de fruits mûrs et d'épices au nez évoluent ensuite vers la pomme rôtie, la compote...
Le palais est subtil et vif. La bulle est fine et laisse apparaître des notes de poire, brioche et noix !
Il accompagnera parfaitement des poissons crus et crustacés.