Caviste - Vente de vins Natures - Oranges - Bio
Ponsot, Les Frères Souliers, Barthod, Alain Castex, Ganevat, Roc d'Anglade, Les Déesses Muettes, Mas Jullien, Gauby, Peyre Rose...
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Sélection de 14 crus dont 91 % de grands et 9 % de Premiers crus.
Grande fraîcheur en bouche, dûe à l'acidité naturelle des raisins, à la vendange et son dosage.
Une aromatique puissante digne des plus grands millésimes !
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Fruit bien confit d'un baril rouge, d'un deuxième de jeune vin et d'un troisième de blanc !
On ajoute quelques herbes aromatiques... la bouche est chaude avec des saveurs de baies noires, puis amère sucrée comme un bonbon pour adultes !
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Explosion de fraîcheur...
Des notes aromatiques très riches comme la rhubarbe, la fraise, la pêche blanche !
Une légère amertume le rend très appétissant.
Parfait pour accompagner un poisson cru.
Sept cépages pour un vin exceptionnel !
Des arômes de fruits rouges bien acidulés puis mûrs, une belle longueur qui fait saliver !
Mélange entre nervosité, sensualité et fluidité...
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L'expression la plus naturelle du terroir méditerranéen !
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Quelques fleurs séchées au nez, puis des notes d'abricot, miel et noix en bouche.
C'est vif, droit et légèrement salin !
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L'abricot, l'amande et la noisette explosent au nez ! Le miel et les céréales se dévoilent ensuite.
Le palais est exceptionnelle, c'est dense, persistant, satiné !
Fraîcheur et onctuosité en finale accompagnés par des amers très appréciables.
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Des Italiens qui font une petite bulle à Barcelone... Sur la douceur et l'aromatique du muscat et d'autres cépages qui rajoutent encore de la magie.
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Explosion de fraîcheur...
Des notes aromatiques très riches comme la rhubarbe, la fraise, la pêche blanche !
Une légère amertume le rend très appétissant.
Parfait pour accompagner un poisson cru.
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Rare et surprenant !
Cassons les codes, c'est atypique et voluptueux. Du fruit, de la fraîcheur et de la tendresse !
Les années lui apportent une petite touche épicée...
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Sélection de 14 crus dont 91 % de grands et 9 % de Premiers crus.
Grande fraîcheur en bouche, dûe à l'acidité naturelle des raisins, à la vendange et son dosage.
Une aromatique puissante digne des plus grands millésimes !
100 % Bobal, un cépage autochtone de Catalogne.
Fruité, floral et tranchant. Un rouge sur la fraîcheur.
Encore une petite bombe !
Des senteurs de fruits mûrs et d'épices au nez évoluent ensuite vers la pomme rôtie, la compote...
Le palais est subtil et vif. La bulle est fine et laisse apparaître des notes de poire, brioche et noix !
Il accompagnera parfaitement des poissons crus et crustacés.
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Une bombe de fraîcheur !
Un Tempranillo qui excitera votre palais avec ses saveurs épicées, ses fruits rouges gorgés de soleil et cette magnifique tension saline qui vous poussera à finir cette bouteille bien trop vite...
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Un vin tranchant, à l'acidité surprenante !
Une touche de pêche et raisin en fin de bouche.
Cuvée réservée aux amateurs de vins naturels...
