Caviste - Vente de vins Natures - Oranges - Bio
Ponsot, Les Frères Souliers, Barthod, Alain Castex, Ganevat, Roc d'Anglade, Les Déesses Muettes, Mas Jullien, Gauby, Peyre Rose...
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Souplesse & élégance !
Des notes de fruits noirs et d'épices. Les tanins sont légers.
En bouche, la matière est fine et souple, c'est désaltérant et fruité...
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Un vin orange de Savagnin, élevé en cuves ovoïdes.
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Un vin orange de Savagnin, élevé en ampores.
Rupture de stock
Fraises de bois, souplesse et légèreté !
Une pointe de menthe, des fruits blancs ! Amertume super agréable en finale.
Notes minérales, fleurs blanches & pierre à fusil ! Beaucoup d'énergie et de longueur.
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Toutes les parcelles ayant survécu au gel de 2017 sont réunies dans cette cuvée.
Bel équilibre entre puissance et finesse...
Un vin de garde !
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En 2017, le vignoble perd 85% de ses récoltes...
C'est pourquoi ils ont décidé de réunir tout leur Chardonnay en une seule cuvée.
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Arômes de fruits des bois au nez, puis un côté très minéral se dévoile.
En bouche, des notes de fruits rouges et vanille !
Belle légèreté, belle acidité...
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Vin de liqueur ; L'alcool est plus marqué, les notes plus sucrées ! Quelques épices et du fruits le rendent super équilibré.
Rupture de stock
Fraises de bois, souplesse et légèreté !
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Souplesse & élégance !
Des notes de fruits noirs et d'épices. Les tanins sont légers.
En bouche, la matière est fine et souple, c'est désaltérant et fruité...
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Notes minérales, fleurs blanches & pierre à fusil ! Beaucoup d'énergie et de longueur.
Rupture de stock
Au nez, jolies notes de fruits secs comme l'amande et la noisette. La pomme se révèle ensuite avec de très légères notes citronnées...
La bouche est ample, avec une matière riche et intense.
Un vin lumineux et gourmand très minéral !
Un nez sauvage mais fruité. Élégance, structure et minéralité garanties !
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Un vin ample, onctueux, avec des notes de confiture de groseille !
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Vin blanc aux arômes d'agrumes et de fruits à noyau mûrs.
En bouche, c'est brillant, frais et énergique !
Une cuvée complexe avec de jolies sensations fruitées et une finale très minérale.