Caviste - Vente de vins Natures - Oranges - Bio
Ponsot, Les Frères Souliers, Barthod, Alain Castex, Ganevat, Roc d'Anglade, Les Déesses Muettes, Mas Jullien, Gauby, Peyre Rose...
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Des arômes d'épices et de fleurs, une bouche fraîche et fruitée...c'est enivrant, on y revient !
Il s'accordera avec de la viande rouge, ou de la charcuterie par exemple.
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"De Mena", "Par nature" en Catalan.
Un vin plein de gourmandise, de pureté et de finesse.
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Sélection de 14 crus dont 91 % de grands et 9 % de Premiers crus.
Grande fraîcheur en bouche, dûe à l'acidité naturelle des raisins, à la vendange et son dosage.
Une aromatique puissante digne des plus grands millésimes !
Rupture de stock
Quelques fleurs séchées au nez, puis des notes d'abricot, miel et noix en bouche.
C'est vif, droit et légèrement salin !
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L'abricot, l'amande et la noisette explosent au nez ! Le miel et les céréales se dévoilent ensuite.
Le palais est exceptionnelle, c'est dense, persistant, satiné !
Fraîcheur et onctuosité en finale accompagnés par des amers très appréciables.
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"De Mena", "Par nature" en Catalan.
Fruits très intenses au nez, la bouche se veut alors juteuse.
Un vin souple qui révélera une incroyable puissance et complexité épicée après quelques heures d'aération.
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"De Mena", "Par nature" en Catalan...
Pure Syrah !
Vin frais, droit, pur au fruit généreux !
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"De Mena", "Par nature" en Catalan. 100% Carignan. Macération carbonique. Du fruit, de la fluidité, un vrai jus.
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"De Mena", "Par nature" en Catalan.
Pur grenache, au fruit superbe, frais & juteux...
C'est fluide et digeste, on n'y résiste pas !
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"De Mena", "Par Nature" en Catalan.
Cuvée dense, fraîche et équilibrée idéale avec un plateau de fromage de chèvre...
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Cuvée élevée en fût de chêne vieux.
Un nez aux arômes de fruits noirs et poivre, une bouche soyeuse et épicée...
Bel équilibre et grande élégance.
Il accompagnera parfaitement une viande rouge ou viande en sauce par exemple !
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Sélection de 14 crus dont 91 % de grands et 9 % de Premiers crus.
Grande fraîcheur en bouche, dûe à l'acidité naturelle des raisins, à la vendange et son dosage.
Une aromatique puissante digne des plus grands millésimes !
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C'est dense, frais, avec des notes de cerise et d'épices ! Grande buvabilité...
Des senteurs de fruits mûrs et d'épices au nez évoluent ensuite vers la pomme rôtie, la compote...
Le palais est subtil et vif. La bulle est fine et laisse apparaître des notes de poire, brioche et noix !
Il accompagnera parfaitement des poissons crus et crustacés.