Caviste - Vente de vins Natures - Oranges - Bio
Ponsot, Les Frères Souliers, Barthod, Alain Castex, Ganevat, Roc d'Anglade, Les Déesses Muettes, Mas Jullien, Gauby, Peyre Rose...
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Fruits rouges et roses fraîches au nez... Puis réglisse et poivre apparaissent.
C'est fais et gourmand en bouche.
Bel équilibre en finale entre minéralité et fraîcheur !
Une parfaite symbiose entre des saveurs de fruits à chair blanche et une fraîcheur toute naturelle dopée par son terroir de schistes.
Un blanc d’éclat, tonique et réjouissant !
Des arômes d'épices et de fleurs, une bouche fraîche et fruitée...c'est enivrant, on y revient !
Il s'accordera avec de la viande rouge, ou de la charcuterie par exemple.
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C'est envoûtant !
Issu d'une parcelle centenaire..
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"De Mena", "Par nature" en Catalan.
Un vin plein de gourmandise, de pureté et de finesse.
Du citron confit, de la fraîcheur ! C'est croquant, fruité... idéal avec le dessert !
Fruits rouges et roses fraîches au nez... Puis réglisse et poivre apparaissent.
C'est fais et gourmand en bouche.
Bel équilibre en finale entre minéralité et fraîcheur !
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Ça sent l'orange sanguine et la mûre confite ! Prunes, framboise et cerise en bouche... le plein de saveurs !
Des senteurs de cire d'abeille et de poire, la bouche est fraîche et saline !
Rupture de stock
Des senteurs de cire d'abeille et de poire, la bouche est fraîche et saline !
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"De Mena", "Par nature" en Catalan.
Fruits très intenses au nez, la bouche se veut alors juteuse.
Un vin souple qui révélera une incroyable puissance et complexité épicée après quelques heures d'aération.
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"De Mena", "Par nature" en Catalan...
Pure Syrah !
Vin frais, droit, pur au fruit généreux !
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"De Mena", "Par nature" en Catalan. 100% Carignan. Macération carbonique. Du fruit, de la fluidité, un vrai jus.
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"De Mena", "Par nature" en Catalan.
Pur grenache, au fruit superbe, frais & juteux...
C'est fluide et digeste, on n'y résiste pas !
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"De Mena", "Par Nature" en Catalan.
Cuvée dense, fraîche et équilibrée idéale avec un plateau de fromage de chèvre...
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Cuvée élevée en fût de chêne vieux.
Un nez aux arômes de fruits noirs et poivre, une bouche soyeuse et épicée...
Bel équilibre et grande élégance.
Il accompagnera parfaitement une viande rouge ou viande en sauce par exemple !
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Un nez aux saveurs de chocolat et figues fraîches... des notes subtiles de menthe poivrée se dévoilent.
La bouche est surprenante de par son attaque franche et puissante. Légère acidité épatante pour un vin de cet âge !
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Générosité et sensualité !
Des arômes de violette et de fruits compotés...surprise garantie !
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Joli concentré de fruits et fraîcheur !
Des arômes de fruits noirs et rouges, une bouche gourmande à la finale cerise...
Quand minéralité et fraîcheur se rencontrent... Pamplemousse et mandarine viennent compléter avec justesse ce mélange.
Il s'accordera avec du thon, des tartares de poissons ou même du foie gras !
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C'est dense, frais, avec des notes de cerise et d'épices ! Grande buvabilité...
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Il porte bien son nom...
Un nez harmonieux qui révèle des notes de réglisse et d'épices !
La bouche est équilibrée et élégante.
Il s'accordera avec du boeuf ou de l'agneau par exemple !
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C'est envoûtant !
Entre miel, abricot sec et zeste d'orange... L'équilibre est idéal, la puissance est subtile, la finale est longue.
Dégustation mémorable garantie !
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Voyage aromatique étrange...
Accrochez-vous, un peu d'épices, de noix, figue et tabac... On finit au loin sur des notes amères.
Grande surprise pour une grande fraîcheur rustique !