Caviste - Vente de vins Natures - Oranges - Bio
Ponsot, Les Frères Souliers, Barthod, Alain Castex, Ganevat, Roc d'Anglade, Les Déesses Muettes, Mas Jullien, Gauby, Peyre Rose...
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Arômes de Moscato, pêche, poire ! Belle acidité, grande fraîcheur.
Rupture de stock
Joli Chardonnay du beaujolais ! Tout en fraicheur, le nez est garni de fleurs blanches et de fruits. Une quille très rafraichissante, qui nous permet de découvrir le terroir du Beaujolais sur des cépages blancs. Belle acidité en finale !
Arômes de Moscato, pêche, poire ! Belle acidité, grande fraîcheur.
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Suite à la découverte de vestiges d’amphores du IVe siècle, Cyril Marès renoua avec la tradition des vins oranges.
Après macération de 10 jours sur baies entières, AVREVS ou « doré » en latin, est élevé sur ses lies en amphore en terre cuite pendant 6 mois.
Rupture de stock
Un nez entre la fleur et le fruit. La bouche est savoureuse et ronde.
Jolie finale fraîche sur le fruit acidulé !