Caviste - Vente de vins Natures - Oranges - Bio
Ponsot, Les Frères Souliers, Barthod, Alain Castex, Ganevat, Roc d'Anglade, Les Déesses Muettes, Mas Jullien, Gauby, Peyre Rose...
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Notes de fruits rouges compotés, poivre noir et cacao ensuite. La finale est longue avec une acidité légère !
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Un vin qui déroute...
Grande fraîcheur accompagnée d'une acidité qui apporte élégance et dynamisme.
La bouche révèle des notes de griottes, les tanins sont fins et délicats.
Finale vive et complexe !
Magnifique acidité !
Mélange de fruits rouges, quelques épices, des notes de poivre et gingembre.
C'est minéral, salin... Attendez quelques minutes et c'est merveilleux !
Superbe macération de Maccabeu de Catalogne ! Un vrai régal.
1 litre de bonheur !
Nez d'agrumes, bouche vive aux notes de clémentine... L'acidité est subtile et apporte beaucoup de fraîcheur !
Du caractère et des saveurs décalées !
Belle combinaison entre fraîcheur, fruit, élégance et structure !
Notes fraîches d'agrumes et de fruits juteux. Le poivre blanc apparaît ensuite très subtilement...
Quelle rareté ! D'une grande minéralité, cette cuvée brille... on retrouve des notes de fraises et de feuillages !
Tout ce qu'il faut pour être à peu près le rosé parfait...
Vin dense, précis et profond. Superbe fruit et grande capacité de garde...
On atteint des sommets de finesse, c'est déroutant, impressionnant !
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Fruit bien confit d'un baril rouge, d'un deuxième de jeune vin et d'un troisième de blanc !
On ajoute quelques herbes aromatiques... la bouche est chaude avec des saveurs de baies noires, puis amère sucrée comme un bonbon pour adultes !
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Mûres, groseilles, prunes et fleurs sauvages... Super frais, super fruité !
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Fraîcheur, vivacité !
Notes de fruits jaunes et d'herbes aromatiques !
Vin rouge frais et vibrant de Catalogne !
Du caractère et des saveurs décalées !
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Vin fortifié d'Andalousie, idéal avec les fruits de mer.
Quelques épices comme du curcuma et du poivre, c'est frais, intense, salin & une pointe acide !
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Exceptionnel pour les grandes occasions...