Caviste - Vente de vins Natures - Oranges - Bio
Ponsot, Les Frères Souliers, Barthod, Alain Castex, Ganevat, Roc d'Anglade, Les Déesses Muettes, Mas Jullien, Gauby, Peyre Rose...
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Le grand vin du domaine...
Élégant, puissant, complexe ! On sent la sauge, la garrigue et le thym ! C'est divin.
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Un nez de sous-bois, de fruits rouges puis une pointe d'eucalyptus et de réglisse. À la dégustation, c'est délicat, fin & soyeux !
Cuvée d'une complexité déconcertante !
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C'est envoûtant !
Issu d'une parcelle centenaire..
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Une parcelle de Grenache âgée d'une cinquantaine d'années. Parfum très typé, sur les pétales de roses, pur et subtil.
Un côté beurré, une pointe de citron et de tilleul !
Jolie longueur en bouche !
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Arômes de griottes, avec des notes fumées et minérales...
Croquant comme une grappe de raisin !
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Arômes de griottes, avec des notes fumées et minérales...
Croquant comme une grappe de raisin !
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Arômes de griottes, avec des notes fumées et minérales...
Croquant comme une grappe de raisin !
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Arômes de griottes, avec des notes fumées et minérales...
Croquant comme une grappe de raisin !
Vin de soif gourmand, rafraîchissant !
Beaucoup de vivacité et de personnalité...
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Vin de caractère qui laisse place à une bouche douce et moelleuse...
Il s'accordera parfaitement avec une grillade !
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Un nez de fruits noirs, de mûres, d'épices... Des notes plus douces et florales apparaissent ensuite.
La bouche est ample, concentrée. Les arômes de fruits noirs sont bien présents !
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Un nez de fruits noirs, de mûres, d'épices... Des notes plus douces et florales apparaissent ensuite.
La bouche est ample, concentrée. Les arômes de fruits noirs sont bien présents !
Un vin très intense, du fruit mûr, du fruit sec et des arômes de fleurs !
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Un nez de fruits noirs, de mûres, d'épices... Des notes plus douces et florales apparaissent ensuite.
La bouche est ample, concentrée. Les arômes de fruits noirs sont bien présents !
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Un nez de fruits noirs, de mûres, d'épices... Des notes plus douces et florales apparaissent ensuite.
La bouche est ample, concentrée. Les arômes de fruits noirs sont bien présents !
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Tout en puissance, en richesse & en élégance !
Le nez est un impressionnant concentré de bouquet de fleurs blanches, d'agrumes, de mangue.. Après aération, des notes de fumée ! La bouche est parfaitement équilibrée
entre le fruit et la minéralité.
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Des arômes délicats... on retrouve des notes d'agrumes et de fruits ! À la dégustation, c'est pure avec une structure impressionnante... le fruit est toujours très présent !
En finale, des notes salines se dévoilent.
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Petits fruits rouges au nez avec quelques épices. C'est complexe en bouche avec beaucoup de rondeur.
C'est plus charnu et solide que la cuvée classique !
C'est élégant, c'est remarquable...
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Notes de pamplemousse rose avec une pointe d'exotisme... Déjà bien ouverte, la bouche témoigne d'une belle minéralité avec de jolies notes épicées.
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Le nez est franc, des arômes de groseille, myrtille et cassis. Après aération, des touches d'épices et de cannelle !
L'attaque est franche en bouche, puis un peu plus fraîche...
Un plateau de charcuterie se mariera parfaitement avec ce flacon !
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Nez de groseille et cassis...
Au palais, c'est délicat, des notes d'amandes grillées se révèlent !
La finale est harmonieuse et longue.
