Caviste - Vente de vins Natures - Oranges - Bio
Ponsot, Les Frères Souliers, Barthod, Alain Castex, Ganevat, Roc d'Anglade, Les Déesses Muettes, Mas Jullien, Gauby, Peyre Rose...
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Fruits rouges et roses fraîches au nez... Puis réglisse et poivre apparaissent.
C'est fais et gourmand en bouche.
Bel équilibre en finale entre minéralité et fraîcheur !
Une parfaite symbiose entre des saveurs de fruits à chair blanche et une fraîcheur toute naturelle dopée par son terroir de schistes.
Un blanc d’éclat, tonique et réjouissant !
Fruité intense, fruits noirs & épices ! En bouche, une belle complexité ainsi qu'une belle longueur équilibrent ce joli flacon.
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Un pépite à vite découvrir !
Il brille, couleur or... des arômes de fleurs, la bouche est minérale, riche et fraîche.
Parfait avec des viandes blanches et fromages de chèvre...
Épices, fruits noirs au nez, la bouche est souple et légèrement tannique !
C'est frais et super gourmand !
La Meilleure Année !
N'hésitez pas car vous risquez de passer à côté.
Un vin d'une finesse et d'une élégance rare.
Des saveurs fruits rouges délicates... De plus le Magnum vous permettra de mieux le conserver.
Des arômes d'épices et de fleurs, une bouche fraîche et fruitée...c'est enivrant, on y revient !
Il s'accordera avec de la viande rouge, ou de la charcuterie par exemple.
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C'est envoûtant !
Issu d'une parcelle centenaire..
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Un pépite à vite découvrir !
Il brille, couleur or... des arômes de fleurs, la bouche est minérale, riche et fraîche.
Parfait avec des viandes blanches et fromages de chèvre...
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L'élégance du Roussillon.
Un pinot des Côtes Catalanes qui exprime son fruité, sa finesse avec délicatesse.
Un vin prestigieux qui s'affinera avec les années.
Un vin rare et précieux qu'il faut avoir dans sa cave.
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Un nez au style unique, aérien, léger... Belle persistance en bouche !
Le résultat est juste magnifique et signe la nouvelle ère Gauby.
Un nez au style unique, aérien, léger... Belle persistance en bouche !
Le résultat est juste magnifique et signe la nouvelle ère Gauby.
Perfection absolue !
Agrumes, réglisse, fruits blancs, citron vert, noix de coco... En quelques temps, le nez fait face à un bouquet stupéfiant !
La bouche est moelleuse, les tanins sont élégants !
Une bouche parfaitement équilibrée aux notes d'agrumes, d'anis, d'acacia...
C'est super frais, super intense avec une finale très saline !
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Un Trésor du Roussillon !
Ce vin est à la fois racé, élégant et raffiné. L'alliance du Grenache et de la Syrah sur ce magnifique terroir, on oscille entre les fruits, les épices et la
fraîcheur...
Les tanins sont fins avec une surprenante longueur.
Prenez le temps avec ce bijou, bien conservé il sublimera vos meilleurs plats comme les gibiers, les...
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L'expression parfaite d'un terroir !
Voici le travail d'orfèvre de la famille Gauby, un vin Méditerranéen à l'équilibre parfait.
Une concentration exceptionnelle, de la volupté, de la finesse et une longueur sublime...
Il est conseillé de patienter pour mériter ce divin breuvage, de plus en magnum le vieillissement ne sera que meilleur.
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Un Trésor du Roussillon !
Ce vin est à la fois racé, élégant et raffiné. L'alliance du Grenache et de la Syrah sur ce magnifique terroir, on oscille entre les fruits, les épices et la
fraîcheur...
Les tanins sont fins avec une surprenante longueur.
Prenez le temps avec ce bijou, bien conservé il sublimera vos meilleurs plats comme les gibiers, les...
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Un vin plein de fruit, pas dénué de puissance pour autant. Une très belle quille aux airs de garrigue. Profond, très intense, mais un magnifique équilibre vient sublimer le tout.
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Savant assemblage de Grenaches Blancs et de Bourboulencs. Sur la poire et les fruits blancs. L'acidité équilibre le gras. Minéralité et finale citronnée.
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Fraîcheur du rosé, mais seulement !
Il dévoile des notes d'épices, de fruits rouges... Attention, les gourmands ne s'auront s'arrêter...
Il s'accordera parfaitement avec de la viande grillée par exemple.
Rupture de stock
Beaucoup de fraîcheur et de minéralité... Des arômes de baies mûres... Parfait avec une viande rouge grillée !
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Beaucoup de fraîcheur et de minéralité... Des arômes de baies mûres... Parfait avec une viande rouge grillée !
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La cuvée Hors d’Age est un liquoreux soierie de Rivesaltes au nez très développé. Il possède des arômes de noix, de sucre fondu, de caramel, de kumquat confit, de légères odeurs de grains de café et pour finir des notes d’abricot sec.
Une fois en bouche, ce liquoreux est ample avec un sucre très léger. Il offre des arômes de fruits secs, d’amandes...
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Copain des grillades, un vin fruité et charnu super désaltérant !