Caviste - Vente de vins Natures - Oranges - Bio
Ponsot, Les Frères Souliers, Barthod, Alain Castex, Ganevat, Roc d'Anglade, Les Déesses Muettes, Mas Jullien, Gauby, Peyre Rose...
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Du fruit noir, des épices et une pointe de garrigue !
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Jolie palette aromatique pure & élégante, où se révèlent des arômes de fleurs blanches et fenouil, le tout enveloppé d'une belle minéralité.
C'est précis et frais en bouche. Jolie longueur en finale !
Jolie palette aromatique pure & élégante, où se révèlent des arômes de fleurs blanches et fenouil, le tout enveloppé d'une belle minéralité.
C'est précis et frais en bouche. Jolie longueur en finale !
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Des arômes de poires, de coings, de pêche. Un flacon minéral très équilibré...la bouche est complexe et la finale est longue !
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Le grand vin du domaine...
Élégant, puissant, complexe ! On sent la sauge, la garrigue et le thym ! C'est divin.
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Le grand vin du domaine...
Élégant, puissant, complexe ! On sent la sauge, la garrigue et le thym ! C'est divin.
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Un nez de sous-bois, de fruits rouges puis une pointe d'eucalyptus et de réglisse. À la dégustation, c'est délicat, fin & soyeux !
Cuvée d'une complexité déconcertante !
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Une parcelle de Grenache âgée d'une cinquantaine d'années. Parfum très typé, sur les pétales de roses, pur et subtil.
Un canon plein de fraîcheur, de fruit et de buvabilité.
Vieilles vignes (80 ans) de Cinsault et Grenache, macération carbonique.
Un canon plein de fraicheur, de fruit et de buvabilité.
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Le nez est franc, des arômes de groseille, myrtille et cassis. Après aération, des touches d'épices et de cannelle !
L'attaque est franche en bouche, puis un peu plus fraîche...
Un plateau de charcuterie se mariera parfaitement avec ce flacon !
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Un travail de haute couture qui laisse place à des notes de zestes d'agrumes, de poire, de brioche...
Les bulles sont crémeuses, et la bouche se veut équilibrée avec de légers amers !
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Un bel assemblage de mourvèdre et de cabernet sauvignon, élevé 14 mois en barriques. Issu d'un terroir argilo-calcaire et de galets roulés.
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Petite salinité et grande douceur !
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Nez intense avec des notes de fleurs blanches et poire.
La bouche est super gourmande, avec des arômes de mirabelle ensuite...
Magnifique notes de grenadine, de petits fruits rouges.. Bouche légère, légère acidité.
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