Caviste - Vente de vins Natures - Oranges - Bio
Ponsot, Les Frères Souliers, Barthod, Alain Castex, Ganevat, Roc d'Anglade, Les Déesses Muettes, Mas Jullien, Gauby, Peyre Rose...
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Un vin du Sud...qui en cache un autre.
De part sa clarté, sa finesse et sa légèreté on est surpris.
Pourtant nous sommes clairement sur un assemblage de Grenache et Syrah baigné de soleil Provençal.
Ses arômes de framboise, de mûre, de pivoine et cette finale épicée s'étirent avec une magnifique fraîcheur.
Une belle orfèvrerie gustative...
Cuvée parcellaire 100% Cinsault ! Très beau "jus" sur notes de fruits rouges et épices, délivrant de très jolies longueurs.
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Palette toute petite appellation en Provence.
Vin blanc tout en élégance, à l'assemblage harmonieux.
Vivez un grand moment !
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Un travail de haute couture qui laisse place à des notes de zestes d'agrumes, de poire, de brioche...
Les bulles sont crémeuses, et la bouche se veut équilibrée avec de légers amers !
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Petite salinité et grande douceur !
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Nez intense avec des notes de fleurs blanches et poire.
La bouche est super gourmande, avec des arômes de mirabelle ensuite...
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Laherte continue dans sa démarche, nous faire découvrir des cépages oubliés, ou très peu utilisés.
Magnifique champagne, ou le petit Meslier est travaillé seul.
Ce qui nous permet a la fois de découvrir un cépage ancien, ainsi que d'un terroir d'exception.
Magnifiques sols composés de terres argileuses, limons, de silex, sur un sous sol de craie tendre.
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Un Pinot meunier travaillé en champagne rosé. Une vrai réussite pour cette bulle venue tout droit de la vallée de la Marne.
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Un Pinot meunier travaillé en champagne rosé. Une vrai réussite pour cette bulle venue tout droit de la vallée de la Marne.
Assemblage des millésimes 2013, 2014, 2015. 100% Chardonnay, fermentation naturelle, vinification en fûts de chênes.
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Vintage 2008, une cuvée singulière chez Krug. Sélections des vins les plus typiques du millésime, cet assemblage a mûrit 12 ans en cave avant de nous dévoiler ses plus beaux secrets. Un équilibre parfait et une structure impeccable, laisse doucement place a une aromatique riche et une fraicheur exceptionnelle.
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