Caviste - Vente de bières artisanales
Cantillon, 3 Fonteinen, Iron, Sacrilège, Cyclic, Evil Twin...
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Quand il n'y a plus de place en enfer, les morts reviennent sur terre, avec des bières !
Tellement équilibrée, tellement désaltérante...
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Avec sa robe légèrement trouble et sa belle mousse, vous retrouverez un nez épicé, céréalier et fortement levuré sur cette bière de type Triple belge. En bouche sa force et ses 9% s’expriment en toute sérénité.
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Nez fruité, citronné et orange sur cette bière blanche. En bouche, un côté céréalier, agrumes, une pointe épicée et levurée.
Belle ambrée légère, mais les saveurs sont bien présentes.
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Sèche et désaltérante, interprétation locale du style saison chez Sacrilège. Brassée avec du malt occitan et houblonnée généreusement aux houblons français et catalans.
Arômes de fruits jaunes, d'agrumes, surtout le citron...
Des notes très subtiles d'épices arrivent ensuite, on peut sentir la cannelle notamment !
Finale relevée et végétale !
L'india pale ale de chez Effet Papillon. Une réussite issue d'un savant mélange de 4 houblons, Citra, Mosaic, Crystal, Galena.
L'amertume est bien présente, les houblons s'équilibrent avec des notes bien franches de fruits exotiques.
Assemblage de bières vieillies en barrique de chêne, d'âges différents !
Comme son nom l'indique la Brett est bien présente !
Un vraie explosion de fruit rouges sortie tout droit de chez Prizm. Très belle réussite !
Sour aux notes de pêche et fruit de la passion !
Remplie d'une amertume douce & d'agrumes !
Bière aux feuilles de figuiers...
À la fois douce, forte, sèche et gourmande !!
Notes d'agrumes et pêche avec une mousse parfaite !!
Brassée à Barcelone, cette american pale ale est remplie d'une amertume douce & d'agrumes !
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L'Oude Gueuze Tilquin à l'ancienne est un assemblage de lambic de 1, 2 et 3 ans
refermenté en bouteille pendant au moins 6 mois. "Oude" en flamand ou "à l'ancienne" en
français est une appellation protégée par l'UE et est restreinte à la gueuze belge traditionnelle en bouteille.
Très onctueuse, acidulée et fruitée !
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