Caviste - Vente de bières artisanales
Cantillon, 3 Fonteinen, Iron, Sacrilège, Cyclic, Evil Twin...
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On remet le couvert pour 2024, avec le coup de cœur du caviste ! Cette pale ale est une bombe avec l'arrivée de l'été ! L'attaque est vive avec le citron vert, qui vient réveiller les papilles, fondu dans une belle matière. C'est en finale que le poivre de Sichuan arrive, il vient compléter une grande fraicheur, et apporte encore plus de PEPS. Le coude ne...
Rupture de stock
Brassée avec des houblons cultivés près de Gérone, cette bière se veut légère & désaltérante avec des notes d'agrumes et fruits jaunes !
Rupture de stock
Une grosse impérial stout titrant a 15% !
Arômes puissants de café torréfié, de chocolat noir tendant vers un peu d'amertume. Magnifique longueur mais attention, puissance !
Rupture de stock
Une belle IPA A l'américaine.
Des supers notes de fruits, une amertume bien prononcée, et des notes résineuses !
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Une bière style Triple fermentation, avec des notes fruitées, céréalières et épicées.
Classiquement très bien fait !
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Saveurs boisées...
Ici pas de sucre, ni de caramel ! Le pin lui confère des notes boisées.
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Brassée avec des houblons cultivés près de Gérone, cette bière se veut légère & désaltérante avec des notes d'agrumes et fruits jaunes !
Quelque peu acide, sa douceur équilibre le tout !
Arôme de bois et de levure, saveurs douces fruitées pour une finale maltée et acidulée.
Acidité surprenante...
Le malt noir lui apporte des saveurs de figues, chocolat noir et café. Elle est une expérience à elle même !
Bière australienne acide & sauvage vieilli 12 mois en barriques avec 100% de fermentation spontanée !
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Assemblée avec des lambics de 7 fûts différents.
Bière non filtrée, non pasteurisée, non altérée à savourer avec des amis.
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Une vraie gueuze avec évolution des arômes !
Atypique & aromatique !
Bière gourmande, ronde et généreuse avec des saveurs de fruits de la passion.
La Belle en Goguette s’inspire des Pale Ales britanniques par la méthode de fabrication utilisée, sa couleur cuivrée provenant de la composition de malts légèrement rôtis et un
houblonnage aromatique généreux.
American Pale Ale aux saveurs pamplemousse !
Une bière Gardoise qui se la raconte dans sa Cadillac, des houblons amérisants qui font références aux APA, une bière dégustative grâce à sa longueur de bouche.
Une formidable bière d'amateur...
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American Pale Ale aux saveurs pamplemousse !
Une bière Gardoise qui se la raconte dans sa Cadillac, on reconnaît ses houblons amérisants qui font références aux Americans Pale Ale, cela reste une bière dégustative de
part sa densité !
La Belle en Goguette s’inspire des Pale Ales britanniques par la méthode de fabrication utilisée, sa couleur cuivrée provenant de la composition de malts légèrement rôtis et un
houblonnage aromatique généreux.
La bière qui bourre ta Gueule... Et deux fois plus !
Une stout légère à l’avoine lui conférant des saveurs de café, de toast grillé, de chocolat, l’avoine présente adoucie l’amertume noire en la rendant plus voluptueuse.
Pale Ale Citra.
Arômes houblons agrumés, en bouche attaque fruitée adoucie par la céréale. Une finale très légèrement amère !
De l'émotion et des saveurs qui ne te laissent pas indifférent.
Cette Bière BIO dans laquelle il est ajouté du gingembre, du poivre et du piment. Un trio gagnant et épicé qui lui apporte une belle palette de saveurs et un sacré caractère.
On conserve beaucoup de douceur et de plaisir.
Arômes de lard fumé et de feu de bois. Elles restent assez subtiles et ne dominent pas l'ensemble, le malt étant également de la partie. En bouche, on peut retrouver un corps
assez amer avec des notes fumées et sucrées sur la finale, rappelant la figue.
Rupture de stock
Bière acide barriquée, mûrie sur fruits, fermentation mixte.
Une vraie bière sans alcool !
C'est une bière BIO sans alcool qui garde son caractère naturel et son goût typique de bière houblonnée.
Parfaite pour partager des instants sans gueule de bois...
