Caviste - Vente de bières artisanales
Cantillon, 3 Fonteinen, Iron, Sacrilège, Cyclic, Evil Twin...
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Explosion de fruits et de fraîcheur, puis une amertume très douce !
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Assemblage de lambic de deux ans et de marc de gewurztraminer du domaine Geschickt
Une vraie merveille..
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Magnifique bière de macération. Issu d'une macération de Pinot noir vendangé au mois de septembre 2022.
Pas moins de 300 grammes de raisins par litre de bière !
Raisins du domaine Simon Colin
Magnifique bière de macération. Issu d'une macération de Sauvignon vendangé au mois de septembre 2022.
Pas moins de 300 grammes de raisins par litre de bière !
Raisins du Domaine des Sardelles.
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Magnifique bière de macération. Issue d'une macération de Gewurzt vendangé au mois de septembre 2022.
300 grammes de raisins par litre de bière ! Raisins de Henri Klee.
Magnifique bière de macération, issue d'une macération de Syrah !
300 grammes de raisins par litre de bière.
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Une bière aux fruits de la passion, équilibrée, fruitée et légèrement amère.
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Une bière au style japonais, brassée au malt d'orge et riz. Ils y infusent un peu de thé vert et des fleurs de jasmin ensuite.
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Une bière soyeuse, généreusement houblonnée !
Quand il n'y a plus de place en enfer, les morts reviennent sur terre, avec des bières !
Tellement équilibrée, tellement désaltérante...
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Brassée à Barcelone, cette american pale ale est remplie d'une amertume douce & d'agrumes !
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C'est intense, fruité avec une belle longueur en bouche !
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Cantillon fait partie des meilleures brasseries du monde ! Notes de poire, pomme !
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Un goût puissant, des notes sucrées et acidulées !
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L'assemblage de rhubarbe et Lambic lui donne un goût fruité et acidulé !
Elle est complexe mais calme et non pétillante !
C'est intense, fruité avec une belle longueur en bouche !
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Des notes céréalières, végétales... Légèrement amère et acidulée avec des notes de miel... c'est gourmand !
Rupture de stock
Brassée avec des houblons cultivés près de Gérone, cette bière se veut légère & désaltérante avec des notes d'agrumes et fruits jaunes !
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Assemblage de Lambics de 18 à 20 mois dans lesquels ont macéré des abricots.
Elle ravira les amateurs de Lambics...
Mise de Aout 2023
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Brassée avec des houblons cultivés près de Gérone, cette bière se veut légère & désaltérante avec des notes d'agrumes et fruits jaunes !
Séduisante robe rouge...
Ici, c'est la cerise qui domine. En bouche, la cerise de développe avec une légère acidité.
Pour une finale très douce et boisée !
Séduisante robe rouge...
Ici, c'est la cerise qui domine. En bouche, la cerise de développe avec une légère acidité.
Pour une finale très douce et boisée !
Bière australienne acide & sauvage vieilli 12 mois en barriques avec 100% de fermentation spontanée !
