Caviste - Vente de vins Natures - Oranges - Bio
Ponsot, Les Frères Souliers, Barthod, Alain Castex, Ganevat, Roc d'Anglade, Les Déesses Muettes, Mas Jullien, Gauby, Peyre Rose...
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Arômes de poire, pêche, fleur de sureau et noisette concassées pour une finale tout en douceur légèrement iodée !
Il s'accordera parfaitement avec de la volaille, du poisson ou vos plateaux de fromage...
Ce Muscadet est élaboré et vinifié pour être apprécié dans sa jeunesse, « sur le fruit ».
La bouche est tapissante, présente un beau volume mais aussi une tension et une fraîcheur qui ne saurait déplaire aux amateurs de Muscadet.
Cette cuvée accompagnera parfaitement un plateau de fruits de mer, un poisson gras...
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Qualité exceptionnelle...
Une cuvée sur les agrumes avec une tension magnifique et une finale iodée !
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Comme une infusion... de l'abricot sec, une bouche gourmande et légèrement amère ! Parfait avec un plat en sauce relevé !
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Nez fruité et très expressif, bouche explosive et juteuse.
La finale est fraîche et saline !
Il s'accordera parfaitement a une choucroute par exemple...
Un vin vinifié pour sublimer et respecter le Cabernet Franc, une certaine idée de la finesse et de la délicatesse.
Nez expressif, sur les fruits noirs et petits fruits rouges. Attaque suave, beau volume, riche, profond, délicat, fruit ciselé, notes d’épices douces.
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Vin intense, frais, fluide au joli fruit !
95% de Sumoll, 5% de Marsellan macérés 1 tiers en carbonique et le reste en amphore de 4 à 14 jours.
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Jolie palette aromatique pure & élégante, où se révèlent des arômes de fleurs blanches et fenouil, le tout enveloppé d'une belle minéralité.
C'est précis et frais en bouche. Jolie longueur en finale !
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Le kirsch, le poivre noir et la rose parfument cette bouteille. En bouche, les tanins sont veloutés, ronds...
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Nez très expressif de coing, d'ananas et d'épices.
La bouche est puissante, élancée et énergique !
La finale est fraîche, tendue et concentrée. Ça envoie sévère !
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Un sauvignon donnant une bouche ronde, éclatante de fraîcheur, sur une aromatique fruits blancs, d'herbe froissée et juste ce qu'il faut de caillouteux. La finale est tonique !
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Un nez de sous-bois, de fruits rouges puis une pointe d'eucalyptus et de réglisse. À la dégustation, c'est délicat, fin & soyeux !
Cuvée d'une complexité déconcertante !
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Un nez aux arômes de zeste de citron vert, d'abricot, de fleurs blanches...
La bouche est acide, minérale et fraîche !
Un grand Carignan fruité et épicé à la texture incroyable !
Comme un velouté, soyeux, digeste, au fruité explosif !
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Un Corbières à l'identité forte !
Une harmonie divine qui s'épanouit parfaitement.
Des arômes typiques de ce terroir, on reconnaît la délicatesse des fraises, des épices du thym, exprimés avec une magnifique fraîcheur.
Ça sent le bon fruit, c'est frais et léger. Se boit sans réfléchir, juste pour le plaisir...
Parfait avec un plateau de fromages !
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Au nez, des saveurs d'agrumes et de coing...
La bouche est riche et souple !
Se dégustera parfaitement en apéritif ou avec un plat léger.
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Le vin oscille entre puissance, richesse et trame acide alliant finesse et fraîcheur. Longue finale sur un joli panier de fruits noirs et des notes chocolatées.
Un vin complexe, à carafer...
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Pur Cinsault !
Fruité et léger, ce vin est la boisson estivale qui sublimera vos apéritifs et vos entrées.
Cette Syrah plantée sur granit à quatre cents mètres d’altitude donne un jus somptueux. C’est gourmand et généreux...
Parfait sur une jolie viande !